一、適當籌資，合理投入
不要急于創(chuàng)業(yè)開店，要多考慮市場及經(jīng)營產(chǎn)品；餐飲連鎖店雖然有成熟的管理理念不過新店開張會有一段時間的冷淡期，利潤在短時間內還無法賺取的。不過每天還要為了籌錢償債，創(chuàng)業(yè)人是無法完全無心投入于事業(yè)的經(jīng)營。
二、直接與餐飲店連鎖總部溝通
餐飲加盟連鎖公司很多，加上開餐飲連鎖店賺取利潤可觀，使得有些新興的餐飲連鎖公司和加盟商都比較浮躁。
一些創(chuàng)業(yè)人創(chuàng)業(yè)心切，只聽連鎖公司的一些宣傳資料就草率地簽約招商加盟，等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)餐飲連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個空殼，根本沒有解決加盟項目問題的能力和經(jīng)驗。所以，創(chuàng)業(yè)人親自去餐飲連鎖店總部考察是非常必要的。
三、認真審讀合同，垂詢法律人士
合同是唯一擁有約束力的一個重要憑據(jù)。最重要的就是合同期限，國內多為三年或五年，因為有的加盟商為了保險起見，考慮到某些因素對加盟店的約束，所以合同年限設為較短。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟公司合同年限一般比較長，成熟的管理理念保證加盟商可以在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
其實，創(chuàng)業(yè)人在簽立加盟合同之前，就應深入了解合同內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合同都是總部制式的范本不可修改，合同應該是透過彼此雙方協(xié)議之后做成的。
創(chuàng)業(yè)人有權利要求修改內容。假如，創(chuàng)業(yè)人對于合同相關知識不夠了解，也可以及時垂詢相關的法律人士。切莫忽略合同的作用，要重視自己的切身利益。
四、調整好運轉的資金，規(guī)劃好經(jīng)營策略
餐飲加盟店經(jīng)營過程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。同時，投資者要規(guī)劃好進貨策略，分配好資金周轉情況，要保證經(jīng)營過程匯中資金可以正常運轉。
店面應盡可能避免壓貨，許多創(chuàng)業(yè)新手常常出現(xiàn)貨物嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境，創(chuàng)業(yè)人在加盟時可以跟加盟商先協(xié)調好處理積壓貨品問題，這樣能保證資金正常運轉從而不影響經(jīng)營進度。
目前的行情趨勢，盡量在自己能力范圍內做，點點滴滴的積累學習，講究品質第一，才能長久經(jīng)營。
